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    Las tostadas de salsa, frijol y guacamol son una delicia que a nosotros lo chapines nos encanta. Son muy faciles de preparar y sobre todo a los chicos les fascina. Particurlamente a mi sobrino Manuelito lo vuelven loco las tostadas de guacamol.

    Ingredientes para la salsa:

    • 8 tomates
    • 1 cebolla pequeña
    • 1 chile pimiento rojo pequeño
    • 1 diente de ajo
    • sal al gusto

    Preparación:

    Cocina todos los ingredientes con un poco de agua. Luego licúa. En una olla pon a freir una cucharadita de cebolla picada, cuela la salsa y deja jervir por unos minuto.

    La salsa debe quedar un poco espesa.


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