Ingredientes para la masa:
- 2 tazas de harina de trigo
- 4 onzas de margarina
- 4 onzas de manteca vegetal
- 1/4 taza de leche
- 1 huevo
Preparación:
En una mesa coloca los ingredientes secos. Luego agrega la margarina y la manteca. Mezcla los ingredientes con los dedos hasta formar una masa. Bate ligeramente el huevo y agrégalo a la mezcla anterior. Trata de no meter mucho las manos hasta que quede una pasta suave. Forra con
la masa un molde de pie engrasado y enharinado previamente. Puedes preparar esta masa en la batidora Kitchen Aid.
